به گزارش سرویس فرهنگی خط فارس؛مهدی پارسایی، در آیین افتتاح سومین جشنواره ملی انار و خرمالوی شیراز با بیان این که این جشنواره به اهالی شیراز و مدیران شیراز یادآوری می‌کند که باید از باغات به عنوان مهم‌ترین میراث تاریخی طبیعی و یکی از مهم‌ترین جاذبه های گردشگری شهر حفاظت کنند، اظهار کرد: باغداران شیراز به عنوان میراث‌داران این میراث سبز فرهنگی، باید مورد حمایت قرار گیرند.
وی تاکید کرد: کاری که باغات قصردشت در طول تاریخ و هم اکنون علیرغم اینکه وسعت آن ها کم شده است با شیراز کرده اند در هیچ شهر دیگری نظیر ندارد.
معاون هماهنگی امور گردشگری و زیارت استانداری فارس با بیان این که شیرازی ها مدیر کارهای کیفی هستند و با این عنوان شناخته می‌شوند، گفت: به عنوان یک معمار و شهرساز معتقدم وقتی باغات قصردشت را در شمال شهر و در تونل ورودی هوا و باد به شهر می سازند نتیجه اش این است که در طول تابستان هوای خنک را تامین کرده اند؛ در بهار همه شهر عطر گل های باغات قصردشت و شکوفه های این باغات می‌پیچد.
پارسایی افزود: تاثیر باغات قصردشت بر آب و هوای شیراز به ویژه در بهار بسیار زیاد است و همین طراوت باعث شده است که در تهران خیابانی داریم به نام “بهار شیراز” که نشان دهنده اهمیت این موضوع است.
وی با اشاره به این که شعرای شیرازی و غیر شیرازی وقتی می‌خواهند بسرایند به باغات شیراز و نسبت آن ها با زیست مردم به صورت گسترده ای پرداخته اند، افزود: این میراث ارزشمندی است که به دست ما رسیده است و از این جهت برگزاری این جشنواره را بسیار مهم می‌دانم.
معاون هماهنگی امور گردشگری و زیارت استانداری فارس با تاکید بر این که احداث تصفیه خانه با حمایت شورای اسلامی شهر شیراز می تواند به تداوم حیات باغات کمک قابل توجهی داشته باشد، گفت: نظام تقسیم آب در شیراز یکی از لایه های مهم میراث های فرهنگی این شهر است؛ در شیراز موضوع میرابی شیراز به مدت ۷۰۰ سال در دست یک خاندان بوده است و اسناد بسیار مفصل تاریخی برای این موضوع وجود دارد که برای تظمین حیات باغات باید پس از راه اندازی تصفیه خانه بر مبنای همان نظام و اسنادی که باقی مانده است، این سنت فرهنگی تداوم داشته باشد.
